Eine Einführung In Den Toskanischen Wein

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Das Gebiet umfasst unter anderem die Weine von San Gimignano, Montepulciano und Montalcino, aber wir werden uns auf die drei oben genannten Gebiete konzentrieren, da sie die bekanntesten sind. Als zertifizierter Sommelier werde ich immer wieder gefragt, welche die besten Weinregionen der Toskana sind. Um diese Frage zu beantworten, müssen wir zunächst die Unermesslichkeit und Vielfalt dieser Weinbauregion verstehen. Um es einfacher zu machen, werde ich die Region in ein paar kleinere, verdauliche Schlucke aufteilen. Es gibt einen Grund, warum die großen toskanischen Rotweine in den USA und auf der ganzen Welt so beliebt sind – und der erfahrene Weintrinker wird den Unterschied schmecken können.

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  • Heute liegt die Weinregion Chianti etwa eine Stunde südlich von Florenz im nördlichen Teil der Toskana.
  • Familie, die die Weine von Montalcino von süßen Schaumweinen zu kräftigen Rotweinen verändert hat, die als Brunello di Montalcino bekannt sind und auf der Sangiovese-Traube basieren.
  • Die Toskana ist berühmt für ihre Auswahl an Weinen, aber können Sie den Unterschied schmecken?
  • Dazu gehören Carmignano, Cortona, Elba, Morellino di Scansano und Montecucco.
  • Wie bereits erwähnt, war dieser Wein für die Toskaner schon vor dem 18.

Diese Mischungen aus internationalen Trauben und lokalen Sorten führten in den 1980er Jahren zur Bezeichnung SuperTuscans. Auch wenn diese Weine in Weinkreisen sehr beliebt sind, ist Bolgheri noch kein großes Touristenziel. Wenn Sie also die Gelegenheit haben und ein Auto haben, erkunden Sie die Gegend für einen Tag und genießen Sie einen exquisiten Wein. Etwas sehr Einzigartiges in Montepulciano sind die vielen Tunnel unterhalb des Hügels, auf dem die Stadt thront. Sie können auch die meisten der wichtigsten Produzenten in der Gegend finden, die Geschäfte direkt in der Stadt selbst haben.

Weine Der Toskana

Die Toscana IGT-Klassifizierung verbindet sie miteinander, und diese Notation wird immer auf dem Etikett stehen. Die unzähligen einheimischen Trauben trugen auch viel dazu bei, eine große Differenzierung in Produkten und Qualität zu erreichen, obwohl der Chianti der einzige Name war, der außerhalb der Toskana bekannt war. Sangiovese ist die Hauptrebe, die in Mittelitalien wie der Emilia Romagna, Umbrien, verwendet wird. Ich gebe nicht gerne das Dreifache für eine Gran Selezione aus, für das gleiche Geld kaufe ich verschiedene DOCG-Weine wie zum Beispiel Carmignano oder Bolgheri. Wir sprechen von Millionen von Flaschen, die von großen Playern wie Antinori, Frescobaldi, Piccini, Geografico usw. Diese letzte IGT-Kategorie ist eine sehr schwache Zertifizierung mit weiten Bereichen, einschließlich des gesamten toskanischen Territoriums mit dem IGT Toscana.

Der Inoffizielle Star Italiens: Super Toskanischer Wein

Die Chianti-Classico-Zone umfasst das Gebiet zwischen Florenz und Siena, das die ursprüngliche Chianti-Region ist und wo einige der besten Ausdrucksformen des Chianti-Weins produziert werden. Neben den herrlichen Landschaften ist die Popularität des Chianti auch direkt mit den feinen Rotweinen verbunden, die in der Region produziert werden und allgemein als Chianti-Wein bekannt sind. Es ist vor allem für seine Rotweine und insbesondere die Sangiovese-Traube bekannt, aber andere hier angebaute Trauben sind Trebbiano, Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah. Einige beliebte Naturweinproduzenten in der Toskana sind Colombaia, Podere Ortica und Sig.

Sangiovese-Trauben gedeihen in den Weinbergen im Inneren der Hügel des Chianti-Gebiets, das sich zwischen Florenz und Siena erstreckt, sowie in den Gebieten Montalcino und Montepulciano, wo sich seine besten Ausdrucksformen entwickeln. Cabernet Sauvignon gedeiht in den wärmeren Gebieten entlang der toskanischen Küste. Wie fast alle 20 Regionen Italiens hat die Toskana eine lange Weingeschichte. Dies lässt sich anhand von Überresten von Weinamphoren, die in der Region ausgegraben wurden, bis ins 7. Im gesamten Römischen Reich gehörte Wein vor allem für die Oberschicht zur täglichen Ernährung. Wenn Sie eine Reise in die Toskana planen, verpassen Sie nicht die Gelegenheit, eine Weinprobe im Chianti oder eine Weinprobe in einem Weingeschäft in Florenz zu organisieren.

68 % der Toskana sind als hügelig klassifiziert und die Höhe der Anpflanzungen variiert von nahe dem Meeresspiegel an der Küste der Maremma bis zu Höhen von bis zu 500 Metern. Ein hohes Tagesangebot in den berühmtesten Hügelregionen der Toskana trägt zur Qualität der Weine bei. Direkt an der Küste gelegen, experimentierten hier viele Investoren mit verschiedenen Weinen. Ihre Bemühungen haben sich ausgezahlt, wenn man bedenkt, dass es jetzt als eine der besten Wein produzierenden Mikroregionen anerkannt ist. Heute liegt die Weinregion Chianti etwa eine Stunde südlich von Florenz im nördlichen Teil der Toskana. Wenn Sie eine Flasche Chianti kaufen, wissen Sie es, weil der schwarze Hahn auf dem Etikett steht.

Chianti Gegen Chianti Classico

Aber vielleicht ist das Aufregendste an diesem http://erstaunlichewohlgefhle.trexgame.net/die-weine-der-toskana Teil der Welt, dass es noch so viel Land zu entdecken gibt. Tua Rita zeigt, dass Suvereto DOCG unmittelbar südöstlich von Bolgheri über echtes Potenzial verfügt, und andere wie Bellavista aus Franciacorta in der Lombardei und Foradori aus Trentino kaufen geeignetes Land in außergewöhnlichem Tempo auf. Wir werden mehr von Regionen wie Val di Cornia, Montecucco, Monteregio di Massa Marittima und Morellino di Scansano, bereits eine bewährte Kombination aus Traube und Ort, hören. Die Barriques können dem Wein sehr schnell viel mehr Tannin und Geschmack verleihen – 6 Monate bis 1 Jahr.

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